Superbes destinations médiévales sur le Rhin que peu de gens connaissent

Mayence Place du Marché

Ces destinations médiévales sur les rives du Rhin, dans la région du Rheingau en Allemagne, offrent des monastères, des châteaux et beaucoup d’histoire. Découvrons ensemble Rüdesheim, Eltville et Mayence.

La région du Rheingau, dans le Land de Hesse, en Allemagne, offre au voyageur de nombreuses expériences uniques. Il s’agit notamment de visiter des destinations médiévales sur les rives du Rhin que peu de gens connaissent. Les origines de cette région germanique remontent à l’Empire romain et parmi ses vallées verdoyantes et remplies de vignobles, on trouve des vestiges de forteresses, d’amphithéâtres et de thermes. Mais il y a aussi plusieurs villes et monastères du Moyen Age, qui nous transportent dans un passé plein d’anecdotes, de traditions et de culture qui persistent encore aujourd’hui.

Rüdesheim am Rhein

Cette ville classée patrimoine de l’humanité par l’UNESCO, accueille le visiteur avec ses rues pavées, ses édifices du Moyen-âge, ses caves uniques et ses superbes magasins de souvenirs. Contrairement à d’autres villes touristiques européennes, Rüdesheim propose de l’artisanat, des chocolats et des vins régionaux à des prix modestes.

Une promenade le long de la rue principale, la Drosselgasse, s’asseoir pour prendre un verre de Riesling dans un restaurant coquet ou regarder les bateaux passer le long du Rhin sont des activités qui doivent compléter la visite de cette petite ville adorable.

Nous recommandons également l’ascension du Niederwalddenkmal, un site historique où se trouve le monument Germania. Il a été construit pour commémorer la fondation de l’Empire allemand en 1871 après la fin de la guerre franco-prussienne. La première pierre fut posée le 16 septembre 1871 par l’empereur Guillaume Ier . Le sculpteur était Johannes Schilling et l’architecte Karl Weißbach. Le monument de 38 mètres de haut représente l’union de tous les Allemands.

Vous pouvez prendre un funiculaire qui offre une vue spectaculaire sur le Rhin et les vignobles environnants, pour monter et descendre du monument.

Pour la nourriture et l’hébergement, nous recommandons le Schloss de Breuer’s Rüdesheimer. Un hôtel avec un merveilleux restaurant traditionnel, où vous pourrez déguster la cuisine locale – comme les saucisses de sanglier, les asperges et beaucoup de Riesling, bien sûr. Ne manquez pas une bonne tasse de café de Rüdesheim, la boisson emblématique de la ville, préparée avec une liqueur locale appelée Asbach, de la crème et de la cannelle.

Une autre bonne idée est de faire des randonnées à vélo ou à pied dans les vignobles des environs de Rüdesheim.

Eltville am Rhein

Connu sous le nom d’Alta Villa ou la ville des roses à cause de ses jardins pleins de roses, c’est la plus grande ville du Rheingau. Les premiers restes humains remontent au Nouvel Âge de Pierre. Eltville a été mentionnée dans Vita Bardonis (La vie de Barde) de 1058, une biographie de l’archevêque Barde de Mayence. En 1329, le château de l’archevêque et la muraille autour d’Eltville furent construits. Le 23 août 1332, l’empereur Louis de Bavière accorde les droits à la ville d’Eltville. De 1347 à 1480, Eltville fut la résidence des archevêques de Mayence.

Ses rues pittoresques, avec ses maisons médiévales typiques, ses bars en bois transversaux, ses monastères et ses châteaux, nous emmènent dans un voyage dans le passé plein de sensations. Ici et là, petits monuments, sculptures, plaques commémoratives et vieux pressoirs nous rappellent l’histoire de cette ville parfumée de jardins fleuris partout.

En le visitant en été, vous apprécierez les grandes roses parfumées et colorées. Vous pouvez également acheter une grande variété de produits fabriqués à partir de ces fleurs.

Pour manger à Eltville, il y a de nombreuses tavernes de cuisine traditionnelle allemande, ainsi que des vignobles pour déguster un bon Riesling.

Eberbach Kloster est le monastère que vous devez visiter et qui est situé tout près d’Eltville, en fait, il fait partie de cette ville. C’est le complexe médiéval le plus important de Hesse, fondé en 1136 par un sous-ordre de bénédictins de Bourgogne, les Cisterciens, dirigé par saint Bernard de Clairvaux.

Eberbach Kloster

En plus de l’œuvre d’art qu’est le monastère et les œuvres qui abritent le musée à l’intérieur, vous prendrez du plaisir à savourer le vin merveilleux que les moines ont produit avec les raisins cultivés dans les environs du monastère, devenant l’un des plus importants vignobles dans la région. Dans des conditions de froid extrême en hiver et d’ascèse totale, les moines ont vécu jusqu’à l’âge de 20 ou 30 ans, consacrant leur vie – et leur magnifique travail, qui était le vin – à Dieu.

Aujourd’hui, dans le monastère d’Eberbach, qui a servi de décor au film Le nom de la rose, des manifestations publiques et privées ont lieu. Les visiteurs peuvent également faire des visites œnologiques à l’intérieur, ainsi que des visites du vignoble de Steinberg, situé d’un côté, et acheter des bouteilles à la cave. Si vous voulez passer la nuit, à côté du monastère se trouve l’hôtel Gästehaus, dans un bâtiment du 16ème siècle qui était autrefois une grange. Il compte 20 chambres dans le bâtiment principal et huit autres dans le bâtiment adjacent, où se trouve le restaurant Klosterschänke, avec sa cuisine traditionnelle.

Mayence

Une autre destination médiévale sur les rives du Rhin à ne pas manquer est Mayence. Le voyageur peut arriver en train de Wiesbaden, en moins d’une demi-heure, en traversant la rivière. Elle est formée d’une forteresse romaine du XIIe siècle av. J.-C., Mogontiacum, dont on peut voir aujourd’hui les ruines. Plus tard, ce futune ville médiévale très importante, et bien qu’elle ait été très endommagée pendant la Seconde Guerre mondiale, vous pouvez encore admirer des bâtiments de l’époque.

Cependant, ce qui rend ce site le plus célèbre est que Johannes Gutenberg y est né, vous savez ? Celui qui a inventé les caractères mobiles de l’imprimerie. Son musée est vraiment étonnant et incontournable. En plus des Bibles et des textes avant et après Gutenberg, il réunit des codex et des papyrus des anciennes cultures égyptienne, coréenne, japonaise et chinoise.

Pour manger, la Place du Marché offre des restaurants traditionnels avec la meilleure vue sur la cathédrale de Mayence, une œuvre romane de l’année 975 qui s’impose par sa beauté et sa grande hauteur.

Mayence Place du Marché

Pendant les vendanges, au mois d’août, un marché aux vins est organisé où les grands viticulteurs servent plus de 300 vins exquis de la région dans les nombreux étals magnifiquement décorés. En octobre a lieu l’Oktoberfest, en particulier dans le quartier de Hechtsheim.

La célébration, établie dans la ville depuis 2005, se déroule sur 10 jours, généralement deux samedis. 42.000 litres de bière Mainzer Aktien-Bier ou Wiesen Bier, brassée exclusivement pour la fête, sont consommés. Les saucisses de différentes sortes, le poulet, le handkäse (fromage typique), le spundekäs (fromage à la crème) et divers bretzels sont dégustés en accompagnement.

A Noël, vous ne pouvez pas manquer le marché de Noël de Mayence ou Nikolose Markt, l’un des plus célèbres d’Allemagne, qui se tient depuis 1788 dans le centre historique.